日々のココロ

パン教室・・・

昨日は、前から予約していたパン教室♪
でも・・・松葉杖で・・・と、悩むことしばし
ただ、先生のお計らいでご一緒出来ることになってたこの方は
今月末でカナダに帰国・・・今度いつ会えるか・・・
と思ったら、やっぱり行きたくなりました！
で、先生にもご一緒するお友達にも無理をお願いして、連れて行っていただきました～！

久々のパン教室～！！

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サーモンとクリチのケーク・サレ・・・

送迎つきのお呼ばれ～＾＾
料理上手のお友達が、筍寿司やつみれ汁、お庭で取れた新鮮野菜のサラダに
旬のかつおのたたきやシュウマイ、エビマヨなどなど・・・
本当に美味しいお料理をたくさん用意してくれていました！！
ちょっと気の利いたものを持参しなきゃ！ということで・・・
ワイン好きのそのお友達に・・・


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クッキーで遊ぶ・・・

怪我で引きこもった先週・・・
今週はそれなりに色々と予定が入っています＾＾；
気心知れたお友達のお宅に、気晴らしに～と呼んでいただいた（送迎付きで！）
ので焼いたクッキー
お気に入りのしほさんの生地で遊んでみました


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チョコマフィン

昨日の母の日、わが家にとっては１１回目の結婚記念日でした
が、パパは会社の同期会で出かけていたので、ゆいゆいと二人
簡単おやつでティータイム♪

しほさんレシピのチョコマフィン♪

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黒糖パン・・・

ほわほわのパンが食べたくなって・・・

カルピスバターとサフゴールドを使った、黒糖パン♪


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大人のコーヒーケーキ・・・

横の移動があまりなければ、キッチンに少し楽に立っていられる方法を編み出しました
・・・と言っても、ゆいゆいの踏み台にクッションを置いて、その上に
折れてる左足の膝を置き、体重を分散させるというもの
（折れてるのは、くるぶしの骨なので～＾＾；）
片足で立ってるより、ずいぶん楽になりました♪
で！早速お菓子が作りたくなって・・・＾＾；

荻田尚子さんレシピの、大人のコーヒーケーキ♪

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食パンいろいろ・・・

骨折して、初めてのパン焼き
買い物に出るのも大変なので、パンは焼いた方がいいな・・・と

ミルクも少し入った山食・・・
普通かとおもいきや・・・



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バターロール・・・

気づけば、またまた放置ブログと化しそうな気配・・・いかんいかん
骨折してから１０日・・・松葉杖生活にもようやく慣れてまいりました
が・・・やっぱりじれったいわ～！！

こほん・・・こちらはゆいゆいのリクエストで・・・


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フィンガービスケット・・・

昨日のクッキーたちと一緒に作ったのはこちら・・・

しほさんレシピのフィンガービスケットチョコをオンしてみた♪


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クッキー２種と片足生活・・・

こちらもＧＷ前に・・・＾＾；

しほさんレシピから、久々に「ほうじ茶のほろほろクッキー」♪

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メロンパン

皆様、GWいかがお過ごしですか？
ちょっとご無沙汰してしまいました・・・
こちらはGW前に焼いたものです


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クロッカン

久々の雨です・・・暑いくらいだった昨日から一転、少し肌寒い？
春らしいお天気です
さて、こんな湿気の多い日にはむかないおやつ（笑）


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ワッフル

今日は私にとって、とっても嬉しい日♪
今日から小学校の給食が始まりました～〇（≧▽≦）〇
お昼ごはんから開放される～！！＝自分時間が増える～！！
こほん・・・いやはやちょっと興奮し過ぎ（汗）



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ココアのマーブルケーキ

毎晩、気づけばゆいゆいと一緒に寝てしまっている私・・・
今夜は、は！パパのお茶碗とお弁当！！と起き出したら、既に
食洗器が動いてました・・・パパ、ごめんｍ(__)m
で、こんな時間に、眠れない～＞＜；


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バンズ

お休みの日の昼食に♪
久々のバンズ・・・


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