NEW POST

ファールブルトン

恐れていた台風も我が家の辺りは逸れてくれて、
今日は学校も私のお楽しみも予定通り^^
一度ゆっくりランチしようね~と話していたママ友さんたちと
おうちランチできました。(雨くらいなら、子供連れでやるつもりだったんだけど・笑)
バタバタして、写真全然取れなかったけど
残り(もとい、同じもの・笑)を晩御飯にいただくので、また後日^^;
今日はランチのデザートを♪
昨日もご紹介したこの器を使って、最初に焼きたかったのはこちらです。
e0165808_18173525.jpg

混ぜて焼くだけなのに、本当に美味しいファールブルトン♪
レシピは、尊敬するのこの方のブログから使わせていただきました^^





e0165808_18195150.jpg

焼いた直後♪あれよあれよという間に、少しづつしぼんでいきます。
オーブンから出したときは、ふっくらふるふる♪
e0165808_18224874.jpg

しぼんだ後はこんな感じ。
後は少し冷やすだけ(そのままでも美味しいけど~♪)
e0165808_18234254.jpg

デザートには、これまた簡単でおいしいパンナコッタと一緒に
ブルーベリーとブルーベリーソースを添えて♪
やっぱりファールブルトンは美味しいなあ~♡
カスタード好きのゆいゆいはこれまた直球ど真ん中だったようで
普段は苦手なドライフルーツだけど、プルーンも完食^0^♪
これははまりますねえ~!!
また作っちゃお♡

久々のメンバーとのランチは、学年は違えど
こどもの幼稚園も小学校も同じとあって、話題は尽きず^^
とっても楽しい時間でした~♡
また集まりたいねっ♪
by yui_life | 2014-07-11 18:33 | スイーツ

パン&スイーツ、時々お料理そして新たに加わった消しゴムハンコ☆ 10歳の娘とのゆるーい日々☆


by yui-life
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31