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雑穀のイングリッシュマフィン♪

冬休み明け、ママ友と一緒にモーニングをいただきに行きました♪
今年は冬休みが長くて、みんな疲れたね~!と^^;
明けたら、モーニング行こう!と約束していて、それを楽しみに頑張りました。
それでも何かとイライラしましたけどね~^^;(←更年期か…)

その時いただいたマフィンの香ばしさがなんともおいしくて、
おうちでも焼きたい!となりまして♪
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雑穀入りマフィン♪
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粉はイーグル使ってます。
コーンミールたっぷりのマフィンも食べたくなってきたなあ^^
少し仕入れようか。
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ハンバーグサンドにして簡単ランチに。
これが家族にかなり好評で、一人気をよくしました^m^
マスタード効かせて、さっぱりと♪
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こちらは朝ごはんに。
カリッと焼いて、メープル&バター。
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これが!!癖になります~^^
久々に食べたシンプルマフィン、かなり美味しかったです!
やっぱり、コーンミールたっぷりのマフィンが食べたい~☆☆☆
よし、ポチろう^0^





by yui_life | 2017-02-03 15:56 | パン

パン&スイーツ、時々お料理そして新たに加わった消しゴムハンコ☆ 10歳の娘とのゆるーい日々☆


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