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おひな祭り♪

あ~‼
3月ももう既に4日ですね(*_*)
2月は逃げるとはよく言ったもので…
はい、逃げられました(^^;
年末にパンとお菓子の注文を下さったお友達から、
2月末納品でお菓子の詰め合わせのご注文を頂いたのです!
私でよいの?とお尋ねしたところ、
是非みんなに食べてほしいの!と
うれしい御言葉。
頑張りました‼
久々にお会いして、ランチがてら納品。
翌日には有り難いお言葉をいただいて(*^^*)
忙しくも充実した月末月初を
過ごさせてもらいました。
ご褒美に(←これ大事、笑)ヅカの観劇もしたし、隙間時間をぬって、おひな祭りの用意も。
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今年のケーキは、赤いレアチーズ。
小振りのイチゴが手に入ったし、
クリチも生クリームも買ってあったので、
当日こちらに決めました☆
スポンジはコヤマさんのレシピで。
ようやくスポンジスライスの補助具を手にいれたので(笑)
いつも苦労していたスライスが、チョースムーズに。
なんでもっと早く買わなかったのか…(><)
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トッピングのチョコは、
ホワイトのクーベルチュールを使いました。
バレンタインの残りの転写シートで模様付け。
結果、桃の花飾らなければ、
おひな祭りとは判らないケーキになりました(^^;
で、マカロンも作ってたのに、乗せ忘れたし。
金箔も残り物です。
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夜にマカロン乗っけましたよ♪
トッピングの赤い部分を、ナパージュにするか
ゼリーにするか悩んで、型だししやすさを重視して、ゼリーにしたら。
飾りのイチゴがすべるすべる(*_*)
チョコはイチゴを止める役目も果たしてます(笑)
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今年のお料理は手まり寿司(*^^*)
毎年、チラシと寿司ケーキと手まり寿司のローテーション(笑)
手まり寿司は見た目可愛くなるので、
家族には人気です。
大食いの子供がたくさんいたら、作れないけど(笑)
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あとは菜の花と生麩の煮びたし、
蛤のお吸い物にも生麩と菜の花、使い回してます。
国産蛤がお高くてびっくり‼
今日くらいは、と張り込みましたが、
年に一度すら惜しいなあ(^^;
しかも2つ口が開かなかったし…悔しい~(><)
(←超庶民)
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スマホ写真なんで暗いかな?(←後日PCから写真入れ替えました^^。
スマホだと分からないけど、PCで見たら写真がでかすぎたのと、
めちゃくちゃ荒れてたんで~^^;)
パソコン、また相方に占領されてるのと、
ちょいと肩と腕に来てて、
パソコン作業がツラいんですよね(ToT)

(↑鍼に行ってきます><)
今日はスマホからの投稿です。
どんなことになるのやら…もしかしたら、
あとで写真を入れ換えるかもしれません(笑)
(↑入れ替えました・笑)

そして今日…
お友達と遊ぶ約束をしてたゆいゆい。
突然待ち合わせの20分前になって
ママ、だるい…と( ノД`)…
試しに熱を測らせたら、38℃超え~(><)
前回普通の風邪で発熱したときは、
食欲もあって、超元気でしたが
今日はいけない…
布団を敷いてあげたら
ずっとうとうと寝ていて食も進まず。
すりりんごとイチゴ、お粥を二口ほど食べて
寝てしまいました。
熱は39℃まで上がって、少し下がったまま、高熱です。
インフルくさいなあ┐(´д`)┌
明日救急で検査ですね。
もらわないように、気をつけて看病します…
皆様もお気をつけて~☆








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by yui_life | 2017-03-04 22:22 | スイーツ | Trackback | Comments(0)

パン&スイーツ、時々お料理そして新たに加わった消しゴムハンコ☆ 10歳の娘とのゆるーい日々☆


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