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水切りヨーグルトシフォン♪

この前soyonさんのブログで見て、「美味しそう~!絶対作りたい!」
って思ったヨーグルトのシフォンケーキ。
レシピは、soyon師匠のお友達、kaikoさんのレシピをお借りして・・・。
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すっかりやる気満々で、レシピのプリントアウトして、ヨーグルトも水切りして・・・
!!!これ、BPも入ってないし、オイルもなし・・・
えーっ!?私が作って大丈夫~!?
・・・でも、水切りしちゃったし・・・ダメ元で作っちゃえ!
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焼いてる時は何とか普通に膨らんでくれましたが、焼き上がったら少し沈み込みました**
おまけに、型出しぼろぼろ・・・><
くれぐれも、師匠やかいこさんの素晴らしいシフォンとは見比べないようにお願いします。
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中も、BPが入らないから、気泡を潰しちゃいかんと、いつもよりさらにさっくり混ぜしたせいか、
大き目の気泡がいっぱい。何だか間抜けなスポンジみたいねー・・・**;
でもね!!これ、お味はめちゃめちゃ美味しい016.gif
甘いものそんなに好きじゃないパパも絶賛!
チョコにしか興味を示さないゆいゆいも、ケーキ!ケーキ!と連呼。完食でした♪
師匠&かいこさん、美味しいケーキのレシピをありがとうございます。
これ、定番入り決定。この次は、必ずやもう少し丁寧に綺麗に焼きますね^0^
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最近、週末に私が掃除などしている間、
パパとゆいゆいが2人でお散歩やら図書館やら
自転車の練習やらに、短時間ですが出かけます。
すると、、毎回「ママには秘密♪」が出来るようです。
それはローソンで買ってもらった、
アンパンマンのぺロティチョコだったり、
時にはマックのサンデーや、ハーゲンダッツのアイス、
ちょっとしたおやつだったり。
でも、言いたくてたまらない様子のゆいゆい^^
パパの近くで、「アイスのこと、ママには秘密だから、しーだね」って・・・^^;
あの~、めちゃめちゃよく聴こえてますけど~^^;
まだまだ秘密に出来ないお年頃。可愛いもんです♪
パパ、可愛いのはわかるけど、食べさせすぎに気をつけてね^^
食べた後には、お茶!必ずお願いしますよ~006.gif
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今日も、遊びに来て下さって、ありがとうございます058.gif
by yui_life | 2009-02-02 10:35 | スイーツ

パン&スイーツ、時々お料理そして新たに加わった消しゴムハンコ☆ 10歳の娘とのゆるーい日々☆


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