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ハイジの白パン

久々に白パンを焼きました♪
もちろんレシピはsoyonさんのもの^^
焼き上がりに、ちょうど母から電話がかかり
片手でオーブンから取りだしたら、ぶつかるわ凹むわ…**;
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イーストは少し減らしているんだけど
この暑さで発酵の上りがホントに速くて!!
ゆいゆいが昨日から熱を出してるので、お付き合いしてるのですが
パン焼きにも四苦八苦^^;
なかなか思ったペースで仕事がはかどらないジレンマも。
今回も、過発酵寸前!危なかったです~**;




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ちょっといびつかな~。
けど、ふわっふわです♪
このパンを焼くと、ゆいゆいが「あ!おしりパンだ~!!」と大喜び
(soyonさん、ごめんなさいm(__)m)
ヘルパンギーナだと診断された割には、喉の痛みはひどくないようで
ちょこちょこと食べてくれているので、この白パンも食べたいそうです♪
よかった^^
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なんにでもあう白パン、何つけて食べようかな~^0^
by yui_life | 2013-07-25 11:47 | パン

パン&スイーツ、時々お料理そして新たに加わった消しゴムハンコ☆ 10歳の娘とのゆるーい日々☆


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