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カンパーニュ2種

涼しい朝晩と、陽が差して暑いなあと感じる昼間と…
体調を崩してらっしゃる方が多いようです。
皆様、くれぐれもお気を付け下さいm(__)m

さて、先日の抹茶のカンパに続く第段。
コーヒーのカンパを焼いてみました。
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焼き上がりが夜だったので、一晩おいて翌朝撮影しています。
今回はあまり深くクープを入れ過ぎないように
少し気をつけました。
そしたら、ちょっとのっぺりクープのような。。。涙




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インスタントコーヒーを練りこんだ生地に
ゆいゆいのたってのリクエストでホワイトチョコをたっぷり♪
私的にはアーモンドスライスを入れたかったのですが
今回はチョコのみで。
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プレーンなカンパはオーバルで。
今回は全粒粉も混ぜています。
こちらもクープはさっと・・・
それでも迷い線が出ていますね^^;
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こちらは思ったよりみっちりした感じ・・・
食べるとそこそこ軽いんですが、見た目がね**;
それでもカンパ大好きの私、朝ごはんにいただくのが何よりの幸せ^^
もともとパン焼きを始めたのは、おうちで美味しいカンパが焼きたい!と。
もっともっと精進して、美味しいカンパ焼きたいものです☆
by yui_life | 2013-09-18 18:40 | パン

パン&スイーツ、時々お料理そして新たに加わった消しゴムハンコ☆ 10歳の娘とのゆるーい日々☆


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