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ミニカンパ

先日のカンパの不発クープに満足いかず、
リベンジとばかりに、同じ配合でミニカンパを焼きました。
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一本クープなら、不発にはならないよね!と
が、しかーし!!3つのうち一つは、底が弾けた~σ( ̄∇ ̄;)
どうも、クープが控え目すぎたらしい。
なかなか上手くいかないもんですね。



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上手く焼けたのは3つのうちひとつだけ。
奥が深いわあ(^_^;
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スライスして、軽くリベイクして頂くのが好みです♪
クラムの軽さがなんとも言えません!
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お気に入りの播磨地鶏を使ったレバーパテで頂いたり
こんんな風にピザトーストにしてみたり。
カンパにも色々な楽しみ方がありますね。
よし、またリベンジだぁ‼
(どこまでも続く~☆)




by yui_life | 2015-06-24 17:21

パン&スイーツ、時々お料理そして新たに加わった消しゴムハンコ☆ 10歳の娘とのゆるーい日々☆


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