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メープルくるみパン♪

月末のおけいこマーケットの試作で作ってみました。
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卵も入ったリッチ目生地で、サフゴールドのセミドライを使っています。
中にはメープルシロップとしっかりローストしたクルミを巻き込み
くるくる、チョキチョキ^^
これ、結構楽しい~♡




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焼きたてと、翌朝もリベイクしていただいてみました。
これが!なかなかヒットで♪
フッカフカな感じで、でもしっかり食感もあって。
お気に入りになりました♡
でも、成型はもう一工夫したいな。
ということで、本番は少々変更したいと思います。
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メープルシロップとクルミって、やっぱり最強コンビだわ~と
実感したパン焼きなのでした♪





by yui_life | 2015-11-19 17:57 | パン

パン&スイーツ、時々お料理そして新たに加わった消しゴムハンコ☆ 10歳の娘とのゆるーい日々☆


by yui-life
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