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クリスマスのケーキたち♪

今年のクリスマスは、子供たちが思い付きでクリスマス会をやったり
お友達のお宅でクリスマスパーティー兼ねたお遊びがあったりで
いくつかのケーキを焼かせてもらいました。
1台目…イチゴのショートケーキ・子供たちパーティーバージョン^^
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超が付くほどシンプルなショートケーキです。
今回うれしかったのは15cmレシピでジェノワーズを焼いて
6cm超えたこと☆
それはもう、ふわっふわのスポンジに♪
が、しかーし!そういう時は落とし穴があるもんで…
ナッペにあえなく失敗いたしました><
ちょーっと泡立てがものの数回多かったか?
塗ってる間にパサつく~!!!
ごまかしで、ゆいゆいが6色に分けておいてたクッキーを貼りつけて
等分しやすいようにしてみました。
苺も切り分けやすく簡単な飾り方になってます。
それが一番難しいんだけど…><;




e0165808_21152206.jpg
うーん…もう一つ納得いかない…。
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1キレ余ったので、私もご相伴にあずかりました^^
お味はおいしかったんだけどねえ~。
子供たちも誰一人残さず食べてくれました~!それが一番うれしい♡

2台目はこんなの。
これはお友達のお宅に集まった12人の子供たち用。
切り分けやすさを重視して、ロールケーキです^^v
e0165808_21153584.jpg
生クリームとイチゴを巻き込み、トッピングもクリームとフルーツのみ。
シンプル構造です^^
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渡しておしまいなので、我が家にはきれっぱしのみ。
なので、カット画像はありません^^;
こちらも、いつもケーキを食べない兄弟君がそろって完食してくれて
「うまい!!」と言ってくれたのだとか。
ママもびっくり、私もびっくりでした!ありがとう!!

最後はそのパーティーの大人向けに。
e0165808_21160271.jpg
そろそろ生クリームのケーキも飽きてるかなあ…と思い、
レアチーズタルトにしてみました。
苺を飾り、さらにイチゴのソースをかけて召し上がっていただきましたよ。
e0165808_21155012.jpg
こちらもお渡しして終了~なので、カット画像はありませぬ><
材料費だけをいただいて、作る人になりました^^
で、このタルトがあまりもなく、ゆいゆいの口に入らなかったもので…
あと1台作ることに^^;
そちらはまた明日、ご紹介します♪(一度、載せてますが^^)
お付き合いありがとうございました~☆



by yui_life | 2016-01-11 21:14 | スイーツ

パン&スイーツ、時々お料理そして新たに加わった消しゴムハンコ☆ 10歳の娘とのゆるーい日々☆


by yui-life
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