日々のココロ

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2016年 06月 29日

食パンと♪

相変わらず焼き続けている山食。
粉はスーパーカメリヤとスーパーキングを少しミックスしてます。
今回はレーズン酵母に少量イースト足しました。
酵母も元種も元気そのものなんですけどね、少し時間を短縮したかったもので。

ちょっと偏った**;
成型ミスですね＞＜

ここだけびよーんと＞＜
色づき加減はいやじゃないんだけど…。

軽くトーストして、バターで。
シンプル食パン、美味しい~♡
今回は同じ生地でこんなのも。

ナチュラルイングリッシュマフィン…。
けど、天板の重ね方に失敗してしまい、ちょっとつぶれ気味＞＜
ザクザクとカットして、餡バターでいただきました^^
ああ、夏なのに…危険だ^^;

by yui_life | 2016-06-29 23:57 | パン

パン＆スイーツ、時々お料理そして新たに加わった消しゴムハンコ☆　10歳の娘とのゆるーい日々☆

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