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クラッカーと♪

こちらも久々に、チーズクラッカーを焼きました。
中途半端に残ってた四葉のチーズを使いきりたくて、
たっぷり混ぜ込んで焼きました♪
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フォークでぷすぷすとピケしたら、シーズニングをパラパラと。
おつまみにもなる、我が家で大人気のクラッカーです。






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たっくさん焼いて、お友達へのお礼や、おすそ分けにも♪
発酵バターも使っていてサクサク☆
ぽりぽり食べだしたら、止まらない…危険なクッキーです。
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もう一つは久々登場パンダちゃん♪
夏場で暑いので、バターを使わずに、菜種油の生地で何とかならないかと
やってみたのですが…
最後の方に型抜きしたものは、少し焼き縮みが気になりました。
やっぱりこれはバターの生地が良いみたい。
なので、8月に作る予定があるのですが、手も生地もしっかり冷やして
頑張ってみようと思います♪
あ、食感はね、なかなか好きでした!
カリッと歯ごたえがあって、食べてる満足感なかなかあります☆
焼き色は、もすこし白いほうがかわいいねえ~≧▽≦





by yui_life | 2016-07-14 23:42 | スイーツ

パン&スイーツ、時々お料理そして新たに加わった消しゴムハンコ☆ 10歳の娘とのゆるーい日々☆


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