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抹茶と五色豆のパウンドケーキ♪

夏場にはちょっと遠のいてしまいがちなパウンドケーキ。
むくむくと焼きたくなりました^^;
お友達へのお礼のお菓子に。
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抹茶と五色豆の甘露煮をたっぷり混ぜ込んで♪
全量発酵バターで贅沢に☆




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豆がごろごろ入ってます^^
混ぜ込みすぎて、膨らむだろうか…とちょっと心配だったのですが
問題なくむくむくと膨らんでくれました☆
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ちょっと入れすぎたか?(笑)
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端くれで一人ティータイム♪
ここのところシフォンばかり食べてたので、食感が重い^^;
けど、久々に食べたら美味しいかも。
気が向いたら、また焼こうかな~。…暑いかな^^;




by yui_life | 2016-07-22 17:39 | スイーツ

パン&スイーツ、時々お料理そして新たに加わった消しゴムハンコ☆ 10歳の娘とのゆるーい日々☆


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