2017年 01月 27日
全粒粉とクリームチーズのレーズンパン♪
年末かなあ…ダウンタウンの浜ちゃん司会の「プレバト!」で
お料理上手のロバートの馬場ちゃんが作っていたライ麦パンが
それはそれはおいしそうで。
どうも気になって仕方ないので、ちょっと検索。
だいたいの材料は判明しましたが、詳しい作り方はわかりませんでした。
デモ、どうしても作ってみたいし、食べてみたい!
という事で、「こんな感じだろ~」と作ってみました^^;
TVでは、ライ粉に最強力粉をブレンドしていたようなのですが、
買ったはずのライをしまいすぎて発見できず(後日発見…><)
国産全粒粉とスーパーキングをブレンドしました。
レーズン&クリチバージョンと、クルミ&ドライフィグバージョン♪
まあまあいい感じに焼けましたよ~^0^
こちらレーズン&クリチ。
右側はクルミ&ドライフィグ。
私は…どちらも好きでした!(笑)
朝からドライフルーツをいただくと、
少し元気がみなぎる気がするのは気のせいか^^;
せっかくライ粉を発見したので、また焼きたいと思います^^
すっかり忘れちゃったけど~思い出せるかな**;
違うものになったら笑ってやってください。。。
お料理上手のロバートの馬場ちゃんが作っていたライ麦パンが
それはそれはおいしそうで。
どうも気になって仕方ないので、ちょっと検索。
だいたいの材料は判明しましたが、詳しい作り方はわかりませんでした。
デモ、どうしても作ってみたいし、食べてみたい!
という事で、「こんな感じだろ~」と作ってみました^^;
買ったはずのライをしまいすぎて発見できず(後日発見…><)
国産全粒粉とスーパーキングをブレンドしました。
まあまあいい感じに焼けましたよ~^0^
私は…どちらも好きでした!(笑)
朝からドライフルーツをいただくと、
少し元気がみなぎる気がするのは気のせいか^^;
せっかくライ粉を発見したので、また焼きたいと思います^^
すっかり忘れちゃったけど~思い出せるかな**;
違うものになったら笑ってやってください。。。
by yui_life
| 2017-01-27 22:55
| パン